为庆祝第111个“三八”妇女节，进一步丰富教职工业余文化生活，普及饮食文化，体验西点蛋糕制作过程、增进教职工之间的交流和友谊，促进和谐校园建设。3月8日下午，通识学院（江北校区管委会）工会在江北校区柏园食堂二楼成功举办“三八节”女教工西点蛋糕制作体验活动。通识学院（江北校区管委会）工会全体女教工参与了本次活动，部分男教工为活动担任了评委。
活动首先由两位糕点师将蛋糕的制作过程进行示范讲解并进行了教学演示，老师们认真观看、相互讨论。教学完毕后，各组老师迫不及待开始制作本组蛋糕，大家按照老师教的步骤认真完成。老师们动作迅速，利用水果、鲜花等装饰蛋糕，在热闹的气氛中陆续完成本组的蛋糕。制作完毕，现场的七位男老师为各组蛋糕打分评比，评选出了等级奖，现场欢声笑语、其乐融融。
本次活动不仅让教职工们体验到动手的乐趣，品尝到亲自制作的美食，激发了教职工们的创造力以及对生活的热爱，同时还增加了教职工间的沟通，提升了团队凝聚力，给教师们留下深刻印象，让女老师们度过了一个愉快的妇女节。
